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鱧が織りなす夏の贅沢体験
今年も鱧プランの販売がやってきました!! (販売期間:6月~10月末)
地元雑賀崎産の新鮮で上質な鱧。
惜しげもなく繰り広げられる料理長の「技」と、 謹製「究極のお出汁」
鱧を充分にご堪能頂けるコースをご用意しております♪最高のハモ料理をお楽しみください!!
■はも鍋コース(基本料金 +0円税別)
先付け 鱧白焼タタキ風
向 付 鱧の焼霜造り、鱧落とし
大 鍋 地元雑賀崎産・鱧すき
揚げ物 鱧フライ ※日により内容は異なります※
飯 物 お出しが良く効いた鱧雑炊(素麺へも変更可能)
香の物 三種盛り合わせ
甘 味 季節のデザート
■はも鍋フルコース(基本料金 +3,300円)
先付け 鱧白焼タタキ風
向 付 鱧の焼霜造り、鱧落とし
大 鍋 地元雑賀崎産・鱧すき
揚げ物 鱧フライ ※日により内容は異なります※
焼 物 鱧の白焼き・照焼き食べ比べ
蓋 物 鱧子豆腐 ※日により内容は異なります※
飯 物 お出しが良く効いた鱧雑炊(素麺へも変更可能)
香の物 三種盛り合わせ
甘 味 季節のデザート
※お子様の料理内容は異なりますのでご了承下さいませ※
【小学生(大人料金の70%)】:お子様会席
【幼児(大人料金の50%)】 :お子様ランチ
●ご予約はこちらから
https://reserve.489ban.net/client/kancho/0/plan/id/320/stay