- | 2010.07.30 Friday
21:16
今晩は今日は特に何とも無い一日と思いきや
当館社長のお客様4人でのお食事
有る物屈指してのおもてなし
無事終わりほっと
夏の繁忙期の事で気が休めないこの頃
ちなみに夏季カモメ亭オープンに伴い
和歌山ポンチやりま〜す
え!ゆうてしもた〜
はいやります
喰い付いてもらえるようなもん
やりますよ〜
ではまた
- | 2010.07.28 Wednesday
13:33
こんにちは
今回のタイトル秋は近しと言うのは
当店観潮、MANPAの秋の献立作成で頭はいっぱい
このたびは両館違うコンセプトでと思っています
どうなるかお楽しみに
その前に、さて毎年お盆の期間中MANPAでは
レストランかもめ亭がオープンします
ぜひ昼食にお越しくださいませ
地魚海鮮丼、釜揚げしらす丼など等
美味しく楽しんでいただけます
ちなみに温泉が割引されます
お得、お得
ではまた
- | 2010.07.27 Tuesday
18:35
昨日はブログアップできませんでした
なんでって
ただただ忘れましたと言う事に
本日は和歌山ポンチの構想を
MANPAフロント中道から受け
試作に取りかかろうと思います
シュワーとするようなポンチ
やってみます
来週にご来店のお客様で
団体客様なのですが
大広間の舞台でマグロの解体ショーの要望
天麩羅も舞台での要望
やって見ますヘルプさんにもお願いしておかないと
へーそんなんするの〜て
そうなんですできることは
断らない
出来る努力は惜しまない
やってみます
ではまた
- | 2010.07.23 Friday
20:28
こんばんわ
本日は沢山のお客様のご来店
誠に有難う御座います
暑い日が続きますが
夏には夏の食べ物
夏の旬の食べ物が一番です
ちなみに冷たい飲み物や
冷たい食事になりがちですが
体をいたわる食事にしたいものです
私はと言うと昨日ビールの飲み過ぎました
グラス2杯でいい気分のところ3杯で行き過ぎ
そうなんです何事も過ぎると駄目ですよ〜
と、この辺でまた
- | 2010.07.20 Tuesday
08:33
海水浴のお客様も増えてきました
当館プールのご利用など夏の遊びにはもってこいの場所
夜には釣り色んな釣り
私は個人的によく下の漁港の波止でエビ釣り
地味な釣りですが釣れた時がウレシー
伊勢海老狙いです
ウレシ〜さ、わかりますか〜
そんな事で当館には
レクチュアーしますよ〜
夏遊びができる材料たっぷり
ちなみに
昨日のお客様
バーベキューコース
たまたま雑賀崎で取れた
シャコ
食べ方のレクチュアー
シャコのむき方むつかしーですよ〜
ハサミで両端切ったら簡単やん
そう言う訳にはいきません
当館にいらして下さい
実践レクチュアーします
ではまた