料理長　松木のブログ

ブログたちやり有難う御座います

昨日からの台風、お陰さまで、

和歌山県北部にあたる和歌浦、雑賀崎は、

雨、風、のひどい影響も無く

台風は、過ぎ去りましたが、まだまだ県南部

東海、これから関東の方面の方には

十分な警戒を。

さて本日、冷し茶碗蒸し



トマトの酸味でさっぱりとさわやかに



先日テレビで見た物をヒントに

くず(吉野葛)豆腐にクリームチーズを入れて

山葵と割り醤油なんかで

ほんのりチーズの香りがしておいしいですよ

ではまた