料理長　松木のブログ

ブログ立ち寄り有難う御座います

本日、和歌山最高気温っていう感じ

暑い、今頃こんなこと言っていたら

先が思い遣られそうですが、暑かった

雑賀崎の漁港に遊びに

ここは昔からまぜの風(南風)が吹くと

漁に出ません夏は特に

この風が吹くと暑い、それでも漁村の中には

暑さをしのぐ場所が

良く行く、たこ焼き屋の前







こんな細い道にバイクが通ったり郵便局があったり

たこ焼き屋の前の床几にお近所のお年寄りが

夕涼みに、その向こうには、船着き場が

最高な景色

和歌浦、雑賀崎に来られるときには

こんな風景を楽しんで頂きたいですね

ブログ見たよって、コメント下さられば

案内したいですね

それくらい情緒が有るところですね

さて今日のマカナイ



やはり夏が来ると

トマトの季節

と言う訳で、トマトのカットのへたで





トマトと玉子と玉葱のバジル炒め

私作、ゴチデス

出汁巻きの残りとトマトの切れ端、玉葱も入れて

オリーブオイルで炒めて、バジルの乾燥で仕上げ

ではまた