料理長　松木のブログ

ブログ立ち寄り有難う御座います

今日は平日にも関わらずたくさんのお客様にお越しいただき

有難う御座います

本日はMANPAでの仕込みの様子を







鰆の筍菜種焼

半熟卵にマヨネーズ少々菜の花の刻みと筍の拍子切りを混ぜ込み

トマトの輪切を乗せ

オーブンで焼き上げます

トマトの酸味と卵とさわらがよく合いますよ

ではまた