料理長　松木のブログ

ブログ立ち寄りありがとうございます

寒ぶ〜

ほんまにさぶい〜

今足湯製造チュー(スタッフ用の仮設)

あした楽しみ〜

では今日のまかない



お魚のクズ身なんかをためておき

たまにおかずにしますが今日は

クズ身を醤油を少し入れもみ込み半日ほど干して

それをミンチカツの種の代わりに

香辛料なども入れカツに

タルタルソースでいただきます

おいしかったですよ〜

ごちそうさまでした

ではまた