料理長　松木のブログ

ブログお立ち寄り有難う御座います

本日日曜日、朝から雨です

うっとうしいと言いがちですが

自然界には必要な恵みの雨

当地、和歌の浦は雨の景色も

静かに何か物に耽れるようです

そう言えば、夏目漱石の小説に

和歌の浦が出てきます、

以前、和歌の浦に東洋で初めてエレベーターが付いた所とか

この地に滞在して台風に合った事とか、描かれていました

ちなみに、その台風に足止めされた時に

滞在していた旅館で食べた料理のひとつに

宝楽焼きが紹介されております、

現在当館で冬季に提供しております
　
鯛が一匹丸ごと、さざえ、海老等など蒸し焼きに

当店では、(黒潮焼き)と称して販売しております

一度お試しを

今日の写メ


(大名椀膳)3500円昼食等に使って頂いております
他に御飯、御吸物、茶碗蒸し、デザート付
　
ではまた