料理長　松木のブログ

こんにちわ

まだまだ暑い日が続きます

何か毎日言ってますが

すいません、なんか違う言い回しないんかいと

お叱りを受けそうですが暑いです

今日もお客様のもとに

出番待ち



この夏活躍してくれた手作りコロッケ

アツアツお客様に行きたく待機中

熱い物は熱く頑張ってます

特に私のプライベート部屋は

なんとエアコン無し

強いて付けて貰いたい気持ちはないです

なんでて自分では車のエアコンもつけないものですから

いつも嫁に体が弱いからつけないで居ること

嫁にくぎを刺されています

エアコンつけて寝ると風邪ひいたりする人いますが

そんなことしたら責任感もない人は仕事に就くな

厳しいですがその通り

お金をもらいお客様の大事な食事、体を作る

仕事に従事させて頂いている以上

料理人は体の管理にも厳しくありたいです

ではまた