料理長　松木のブログ

工場見学

- | 2010.06.26 Saturday 21:13

本日もたくさんのご来店有難うございます

やっと終わりました

さて先日工場見学に行ってまいりました

ハセップ対応工場

衛生管理の整った工場

ＨＡＳＯＯＰ.JPG

無菌室も有り

信頼のおける業者さんでした

観潮、MANPAも見習い衛生管理には十分気をつけたいと思います

ではまた

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漁火の宿シーサイド観潮
和歌の浦温泉萬波　MANPA　RESORT
の総料理長を務めております　松木英人　です。

雑賀崎漁港の様子や新鮮な食材の様子。
お料理のこと。など。

お客様に美味しく召し上がって頂くための
私の仕事を綴ります。

お料理と共にお楽しみくださいませ。