料理長　松木のブログ

体験漁

雑賀崎 | 2013.04.11 Thursday 19:42

ブログ立ち寄り有難う御座います

先日わかめ採り行ってきましたー

わかめ採り３.JPG

当館真下の雑賀崎漁港で知り合いの漁師さんに頼んだら

今から行くで～～

つれてって――

わかめと言えばタケノコ

で、筍掘り体験も行ってきましたよー

筍掘り.JPG

当館から約30分位の所に従業員の池端さんちの筍山へ腰いた――
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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漁火の宿シーサイド観潮
和歌の浦温泉萬波　MANPA　RESORT
の総料理長を務めております　松木英人　です。

雑賀崎漁港の様子や新鮮な食材の様子。
お料理のこと。など。

お客様に美味しく召し上がって頂くための
私の仕事を綴ります。

お料理と共にお楽しみくださいませ。