料理長　松木のブログ

梅雨の晴れ間

- | 2011.06.03 Friday 20:24

ブログ立ち寄り有難う御座います

本日は和歌の浦、雑賀崎とても

すごしやすいお天気、

暑くもなく、梅雨の晴れ間のすがすがしいお天気

そんな中、MANPAスタッフ中道(アイリちゃん)

お客さんかと思いきや

手作り豆腐の朝食.JPG

手作り豆腐で朝ごはん(見つけたど～～)

本人いわく手作り豆腐の試食だそうです

さて先日身体障害者の団体様の宴会

テーブル席で約40名様その約10名様のお食事は

刻み食、流動食、等など

身体障害者.JPG

車いすの方ストレッチャーの方等など

皆さん海の景色を見ながらの食事に

大変喜んで頂きました

有難う御座います、また来てくださいね

スタッフ一同待ってます

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漁火の宿シーサイド観潮
和歌の浦温泉萬波　MANPA　RESORT
の総料理長を務めております　松木英人　です。

雑賀崎漁港の様子や新鮮な食材の様子。
お料理のこと。など。

お客様に美味しく召し上がって頂くための
私の仕事を綴ります。

お料理と共にお楽しみくださいませ。