料理長　松木のブログ

今日から

- | 2011.03.01 Tuesday 20:55

ブログ立ち寄り有難う御座います

今日から３月観潮、MANPAでは

本日からお料理が春の装いに変わります

そのひとつ

楽盛り.JPG

楽盛り八寸

筍木の芽和え、多良の芽天麩羅等

春の食材を取り入れた一品

又、ハマグリが入った土瓶仕立てのお吸い物等

春の装いに変わりました

是非お越しくださいませ

ではまた

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漁火の宿シーサイド観潮
和歌の浦温泉萬波　MANPA　RESORT
の総料理長を務めております　松木英人　です。

雑賀崎漁港の様子や新鮮な食材の様子。
お料理のこと。など。

お客様に美味しく召し上がって頂くための
私の仕事を綴ります。

お料理と共にお楽しみくださいませ。