料理長　松木のブログ

ブログ立ち寄り有難う御座います

本日は平穏な一日でした

お正月の仕込み



松笠慈姑一つ一つクワイを松ポックリにむいています

こんな仕事は年に一度くらいなので

スタッフみんなでむいています

一年に一度でも体で覚えると忘れないものです

技術の一つに積み重ね

ではまた