漁火の宿 シーサイド観潮 ブログ

出向者研修会

福岡、博多へ全旅連青年部の出向者研修会に参加して参りました。


今回は、前から行きたかった「ぶどうの樹」の見学と、ぶどうの樹の社長、小役丸さんの講演。


そして、出向先の宿レシピ委員会の仲間と新しい旅館仲間との出会いに心弾ませ、お邪魔して参りました。


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【井上青年部長体制のスタートです。ワタシは4期連続の出向。】


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【委員会の自己紹介。インパクトの強い組織委員会】


小役丸社長の講演内容から、【あるもの】を活かして造る【創造力】の大切さを改めて認識しました。


温泉がない。とか有名観光地ではない。とか、ないものねだりをするのではなく、あるものを頭を使って、お金を使わず、アイデア勝負でお客様、スタッフ、そして、地域の人が喜べる事業ができるという勇気を頂きました。


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【小役丸さんの若かりし頃のデビュー作品。若大将の〜】


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【小役丸さん。とても面白く、熱い方でした。】

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【講演や話し方にはユーモアが不可欠!ジョーダンも最高に面白い。】


不況や思いもよらぬ事件で、売上がさびしくなるといった事がありますが、それを打破するのは、やはり【アイデア】と【行動力】


わが社のスタッフにも、この2つのポイントを早く理解してもらいたいと思ってます。


【ぶどうの樹】の見学レポートは次回に!!


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たま電車

お客様をお迎えに行った際、またまた和歌山電鉄の企画列車を発見。


たま電車です。


200905281239000.jpg


人気のたま駅長のマンガが電車にちらばっています。


一度乗ってみなければ。。。


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VSひいなの湯。

VSひいなの湯。

ひいなの湯さんとソフトボール大会を開きました。


観潮・萬波の連合チーム。


他旅館さんとソフトボールなんて、珍しいでしょ!?


親交の深い、ひいなの湯R専務と計画しました。


結果は・・・・。


惨敗(涙)


でも、ソフトボールを楽しみ、親交を深められ、良い機会でした。



また「やりたい!!」の声多数!!


しかし、野球には自信があったワタシ。


ところが、体が動かないんです。思った様に・・・・。


今年35歳。恐れていた体力の衰えが。


今度は運動会にしようぜ〜。なんて別の提案に切り替えました。


ソフトボール大会の後は、合同懇親会!


「不況ですが、観潮・萬波・ひいなの湯には、関係なし!!これからも力を合わせて、和歌山市の観光を盛り上げていきましょう!」


との、ひいなの湯赤間料理長の乾杯の音頭。


ホントにいい機会となりました。


ありがとうございました。




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和歌の浦遊歩道で歩こう会。

和歌の浦には遊歩道があります。


木村屋旅館さんから、漁火の宿シーサイド観潮まで。


歩くと。。。そうですねぇ〜。約1時間くらいでしょうか。


けっこうな距離ですが、すがすがしい海風とキレイな海景色にスイスイとお散歩できます。


今日は、息子たちが通う幼稚園の行事。「歩こう会」が和歌浦の遊歩道で開催されました。


ポイント、ポイントで係りのお父さん達が子供たちとお遊びします。


このポイントの人気スポットはなんといっても、波早ビーチの「おすもう」。


卒園生もくるので、約500人の園児と相撲です。


お父さん1人あたり100人の園児と相撲です。


園児と言えど、100人は流石にキツイ。


昨年は相撲ポイントだったワタシ。今回は和歌の浦温泉 萬波の下の砂浜で「石積をして遊ぼう」のスポット担当に。


ここ。メチャ楽なんです。ここを希望した理由は後ほど・・・。


石積。三途の川?の様に子供たちが石を積み上げていきます。


高く積んだ子供さんを親御さんが褒める光景に心が洗われます。




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【石を積み上げる子供たち】


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【大きい石を下地に小さな石を積み上げていきます。】


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【けっこう楽しんでくれるんですよね〜。重いよ〜ナンテいいながら。】




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【こんなに高く積みあがった石。三途の川の鬼のように、蹴飛ばして元に戻します。モチロン積んだ子供が次のスポットに向かうのを確認して。】


さてさて。このスポットを希望した理由。


それは


【シーグラス】を集める任務があったためです。


これがシーグラス。



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【海流に流され丸みを帯びたビンやガラスや石。キレイでしょ?】


このシーグラスを使って、オリジナルのアクセサリー作りをお客様に体験してもらおうと企画しております。


ネックレスやストラップ。


試作の作品はドキドキするよなモノが出来上がっております。


来月から開始できる様に準備しております。


カップルで。親子で。母娘で。


思い出に残る【世界にひとつだけのアクセ】をぜひぜひ作ってみてください!!


それにしても、和歌の浦温泉 萬波の社長に就任した年にも、このスポットを担当したワタシ。


その時は、「社長〜!がんばってくださ〜い」とロビーテラスから、手を振ってくれたスタッフたち。


今年はなし。少しさびしかったなぁ〜。


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いちご電車。

JR和歌山駅にお客様をお迎えに行った際。


和歌山電鉄の名物列車を発見。


いちご電車。


貴志川町の名物【いちご狩り】にちなんで作られた電車。


他にも


タマ電車


おもちゃ電車


が人気を呼んでいます。



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たま駅長をはじめ、びっくり企画の多い和歌山電鉄さん。


ワタシたちも負けないびっくり企画を計画せねば!!


がんばります。


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新型インフルエンザ?

新型インフルエンザのニュースがよく流れてますね。


ニュース速報で流れるくらい。


でも、そんなにタイヘンなことなのでしょうか。


新型だから効くクスリがない。だからタイヘンなのでしょうか?


インフルエンザ。下手をすると命を落とす病気です。


高熱が出て、苦しい思いをするというのも分かっています。



でも、今までのインフルエンザだって、熱を出して、汗をかいて、2日ほど寝ていれば治ったと思うんです。


私はインフルエンザの予防接種。あまり受けないです。


普段、風邪をひいても、あまり薬を飲みません。


自然治癒力。


人間には、元来自然に治す力があると思うんですよね。


薬やお医者さんは必要です。もちろん。


でも、頼りすぎてないですかね。


人間にはもっと自然治癒力ってモンがあると思うんです。



ニュース速報で、流れる匿名の新型インフルエンザ感染者の方。



学生さんが多いです。



あたかも、犯罪者の様に速報で流れると、感染された方が悪者扱いの様で、気の毒です。



そんなに騒がなくても。って思ってしまいます。



人間に備わった自然治癒力。もう少し信じても。。。いいんじゃないでしょうか。


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地産地消のイタリアン

地産地消がコンセプトのイタリア料理店が近所にできたので、早速お邪魔してきました。


お店の名前は【agata】さん。若いシェフさんのお店です。



和歌山港駅の近くにあります。



契約農家さんのトマトなどの野菜や加太や和歌浦の魚介を調理。



ソースとパンと手作りモッツアレラチーズが美味しい!!


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【お店のショップカード】


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【前菜。ニンジンのソースが美味しかったです。加太産の鯛のカルパッチョ】



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【和歌浦の太刀魚のアスパラ包み揚げ。最近タチウオの揚げ物と青野菜が合うコトに気づいたワタシ。早速調理長に相談せねば。】


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【加太産の鯛のお料理。バジルとオリーブオイルが抜群にマッチ。】


このほかにも、イカスミのパスタや牛肉のお料理、デザートなどが合ったのですが、出てくると、スグに食べてしまう悪いクセが・・・・。


「あ〜写真!!」と

気づきた時には、キレイなお皿になってしまってました。


ごめんなさい。


本当に美味しいお店ですので、お近くにお越しの際はぜひぜひお立ち寄りしてみてくださいね。




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ブログ初公開!

初ブログのネタとしまして、写真撮影の様子を。


チラシ作成の為、新商品の撮影を行いました。


久し振りの撮影でしたが、トミナガさん。あいかわらず、素敵な写真をタクサン撮って頂き、ありがとうございました。


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【美味しいお料理を美味しそうに撮っていただきました。】




撮影が夜の9時までかかってしまった為、夕食は近所の和食屋さん。【和彩 あきら】さんにお邪魔しました。


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【お造りの盛り合わせ 5人前。地魚たっぷり。】


翌日も撮影があったのですが、息子が通う幼稚園の総会があったため、スタッフに任せて。。。

毎年春に和歌浦の遊歩道を歩く、「歩こう会」という行事があります。
歩こう会の役割分担などを決めて、昼食はナント園児たちが食べている給食を食べることに!
給食なんて、何年ぶり??


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【チキンライス。ボリュームは大人用ってことで。】


幼稚園から帰ってくると、撮影も無事終了しており。。

出来上がりが楽しみです。


新チラシもお楽しみに!!


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