和歌山　温泉旅館　シーサイド観潮　ブログ

地産地消がコンセプトのイタリア料理店が近所にできたので、早速お邪魔してきました。


お店の名前は【agata】さん。若いシェフさんのお店です。



和歌山港駅の近くにあります。



契約農家さんのトマトなどの野菜や加太や和歌浦の魚介を調理。



ソースとパンと手作りモッツアレラチーズが美味しい！！




【お店のショップカード】




【前菜。ニンジンのソースが美味しかったです。加太産の鯛のカルパッチョ】





【和歌浦の太刀魚のアスパラ包み揚げ。最近タチウオの揚げ物と青野菜が合うコトに気づいたワタシ。早速調理長に相談せねば。】




【加太産の鯛のお料理。バジルとオリーブオイルが抜群にマッチ。】


このほかにも、イカスミのパスタや牛肉のお料理、デザートなどが合ったのですが、出てくると、スグに食べてしまう悪いクセが・・・・。


「あ〜写真！！」と

気づきた時には、キレイなお皿になってしまってました。


ごめんなさい。


本当に美味しいお店ですので、お近くにお越しの際はぜひぜひお立ち寄りしてみてくださいね。




【ランキング参加中。ポチっとワンクリックお願いします。】

にほんブログ村


【ランキング参加中。ポチっとワンクリックお願いします。】

にほんブログ村


【ランキング参加中。ポチっとワンクリックお願いします。】

にほんブログ村


新鮮海幸料理が評判の宿　
　　
　　　　　　漁火の宿シーサイド観潮　
　

　お電話でのご予約・お問い合わせは　０７３−４４４−０１１１
　　　

　ご予約はこちらから　　　http://www.kancho.co.jp/


　
　　　　漁火の宿シーサイド観潮　　ＷＥＢコマーシャル　[:左:]　クリック！！　一度見てくださいネ。



和歌山　温泉　　


和歌山　宿泊　


和歌山　旅館　　


和歌山　観光