男子三日会わざれば刮目して見るべし。
本日から和歌山県の友好都市、中国の山東省に当館スタッフの堀内を派遣しております。
北京大学へ留学した経験のある彼女。
弱冠二十歳台の若者ですが、やる気のあるステキなスタッフです。
まだまだ未熟な面があり、不安な所もありますが、
獅子が崖からわが子を落とす
気持ちで送り出しました。
何かを得て帰ってきてくれる事と信じちゃいま〜す（*^_^*）
今日は月に一度、給料袋に同封している社長通信も書いちゃいました。
一番最後の部分をクリックして頂くとご覧いただけます。
興味のある方はどうぞ。
あっ！題目の【男子三日会わざれば刮目して見るべし！】
の意味も社長通信に書いてま〜す。
【本日の読書のススメ】
平山さっちゃんの著書。
奮闘記です。
旅館の女将さん。ぜひ読んでください。
うん。うん。分かるよ〜。のお話が満載！
修行中！の通り。さっちゃんの修行しているのです（*^_^*）
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新鮮海幸料理が評判の宿
漁火の宿シーサイド観潮
お電話でのご予約・お問い合わせは ０７３−４４４−０１１１
ご予約はこちらから http://www.kancho.co.jp/
漁火の宿シーサイド観潮 ＷＥＢコマーシャル [:左:] クリック！！ 一度見てくださいネ。
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今日は月に一度、給料袋に同封している社長通信も書いちゃいました。
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の意味も社長通信に書いてま〜す。
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奮闘記です。
旅館の女将さん。ぜひ読んでください。
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社長通信
ＮＯ．２１ 平成２２年３月10日号
３月です。新期に入り、萬波は第5期。観潮は第3期がスタートしました。両社ともに、不況下に於いてはまずまずの売上成績を残す事ができました。まだまだ、やっていないことが盛りだくさん。【やっていないことを見つけて、実行する】これがキーワード。それともうひとつ。【予約は断るな】（フロントスタッフへ）【注文は断るな】（接客サービススタッフへ）予約の電話で満室であっても、別の日を進める。（ダメモトで！）、別注料理の在庫がなければ別の料理をすすめる。必ずやってください。「人は頼みごとを断られると、不快になるものです。」なんとかしよう！という意気込みを見せてあげてください。お客様は必ずあなたの事を好きになってくれますから。
【今月の名言】
男子三日会わざれば刮目して見るべし
（だんしみっかあわざればかつもくしてみるべし）
思い込みは罪。色眼鏡で人を判断するのではなく、3日会わなければ、どんな成長をしているか分からない。思い込みを捨て、判断しないと、思わぬ変化・成長をしている場合があるという事。すごく成長したね。すごく変わってきたね。と言われるためには、日々の積み重ねが必要です。積小為大成（しょうをつみてだいとなればなり）。チリも積もれば山となる。の意です。小さな積み重ねが、ある日突然の成長につながるのです。
【売上報告】（３/1現在）（千単位）
２月売上目標
２月売上実績
（予算との差異） 今期累計予算
（前年累計実績） 今期累計
（予算との差異）
萬波 ２６，０１０
３２，０２１
（6,011） ４３６，５３０
（４２１，８５９） ４１６，２８８
（△20,242）
観潮 ９，０００
１２，４９３
（3,493） １５５，０００
（１５１，７８６） １５３，７３５
（△1,265）
☆二月の売上は萬波・観潮ともに立派！！拍手！です（*^_^*）
【今月のこぼれ話】
とある雑誌の記事。サッカー日本代表の岡田監督は換えるべきである。との内容。岡田監督は監督として、優秀であり、サッカーを良く理解し、ユーモアもあり人望も厚いらしい。では、なぜ交代させなければならないのか。この記者は外国人監督を招へいすべきと書いている。日本人監督だと、意思疎通が上手く行き過ぎて、選手が安心してしまい、緊張感が生まれないらしい。そこに日本代表の弱さが出ていると記述してある。緊張感を持たせる監督で有名なのは、野球の星野仙一さんが有名であるが、あのタイプの緊張感（恐怖による支配）は、数年で崩壊する事が明白である。
私はこの記事を読んで、旅館業界（ひいては我が社も）も外国人が経営者で来れば面白いのになぁ。と感じた。発想・視点が新しいからである。何をするか分からない緊張感を持って、新発想でお客様にお喜び頂く。【緊張感×発想×行動力】この方程式はイノベーション（改革）を起こす可能性有り！と感じながら、読んだ記事でした。
ＮＯ．２１ 平成２２年３月10日号
３月です。新期に入り、萬波は第5期。観潮は第3期がスタートしました。両社ともに、不況下に於いてはまずまずの売上成績を残す事ができました。まだまだ、やっていないことが盛りだくさん。【やっていないことを見つけて、実行する】これがキーワード。それともうひとつ。【予約は断るな】（フロントスタッフへ）【注文は断るな】（接客サービススタッフへ）予約の電話で満室であっても、別の日を進める。（ダメモトで！）、別注料理の在庫がなければ別の料理をすすめる。必ずやってください。「人は頼みごとを断られると、不快になるものです。」なんとかしよう！という意気込みを見せてあげてください。お客様は必ずあなたの事を好きになってくれますから。
【今月の名言】
男子三日会わざれば刮目して見るべし
（だんしみっかあわざればかつもくしてみるべし）
思い込みは罪。色眼鏡で人を判断するのではなく、3日会わなければ、どんな成長をしているか分からない。思い込みを捨て、判断しないと、思わぬ変化・成長をしている場合があるという事。すごく成長したね。すごく変わってきたね。と言われるためには、日々の積み重ねが必要です。積小為大成（しょうをつみてだいとなればなり）。チリも積もれば山となる。の意です。小さな積み重ねが、ある日突然の成長につながるのです。
【売上報告】（３/1現在）（千単位）
２月売上目標
２月売上実績
（予算との差異） 今期累計予算
（前年累計実績） 今期累計
（予算との差異）
萬波 ２６，０１０
３２，０２１
（6,011） ４３６，５３０
（４２１，８５９） ４１６，２８８
（△20,242）
観潮 ９，０００
１２，４９３
（3,493） １５５，０００
（１５１，７８６） １５３，７３５
（△1,265）
☆二月の売上は萬波・観潮ともに立派！！拍手！です（*^_^*）
【今月のこぼれ話】
とある雑誌の記事。サッカー日本代表の岡田監督は換えるべきである。との内容。岡田監督は監督として、優秀であり、サッカーを良く理解し、ユーモアもあり人望も厚いらしい。では、なぜ交代させなければならないのか。この記者は外国人監督を招へいすべきと書いている。日本人監督だと、意思疎通が上手く行き過ぎて、選手が安心してしまい、緊張感が生まれないらしい。そこに日本代表の弱さが出ていると記述してある。緊張感を持たせる監督で有名なのは、野球の星野仙一さんが有名であるが、あのタイプの緊張感（恐怖による支配）は、数年で崩壊する事が明白である。
私はこの記事を読んで、旅館業界（ひいては我が社も）も外国人が経営者で来れば面白いのになぁ。と感じた。発想・視点が新しいからである。何をするか分からない緊張感を持って、新発想でお客様にお喜び頂く。【緊張感×発想×行動力】この方程式はイノベーション（改革）を起こす可能性有り！と感じながら、読んだ記事でした。
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